Quality Management System for the food industry

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Baert K.
Altri autori:	Devlieghere F., Jacxsens L.
Natura:	Libro
Pubblicazione:	Sofia St. Kliment Ohridski University Press 2005
Soggetti:	Food Safety Food Safety Management System Hazard Analysis and critical points
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