Fundamentals of enzymology : the cell and molecular biology of catalytic proteins /
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| Autore principale: | |
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| Altri autori: | |
| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Oxford ;
Oxford University Press,
c1999.
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| Edizione: | 3rd ed. |
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| Descrizione fisica: | xviii, 478 p. : ill. ; 25 cm. |
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| Bibliografia: | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: | 019850229X |