Chemistry of the amino acids /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Greenstein, Jesse P. 1902-1959
Weitere Verfasser: Winitz, Milton
Format: Buch
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: New York : Wiley, c1961.
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Beschreibung
Beschreibung:3 v. (xxi, 2872 p.) : ill., diagrs., tables. ; 24 cm.
Bibliographie:Includes bibliographies.
ISBN:0471326372