Citação norma APA

Edited by Roberts , H. R. (1981). Food safety. John Wiley.

Citação norma Chicago

Edited by Roberts , Howard Richard. Food Safety. New York: John Wiley, 1981.

Citação norma MLA

Edited by Roberts , Howard Richard. Food Safety. John Wiley, 1981.

Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.