New physico-chemical techniques for the characterization of complex food systems. /
Guardat en:
| Format: | Llibre |
|---|---|
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
London;
Blackie Academic & Professional,
c1995.
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Sigues el primer a deixar un comentari!