New physico-chemical techniques for the characterization of complex food systems. /
Spremljeno u:
| Format: | Knjiga |
|---|---|
| Jezik: | engleski |
| Izdano: |
London;
Blackie Academic & Professional,
c1995.
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
UL
| Signatura: |
641.3 N532 |
|---|---|
| Primjerak 1995 | Not For Loan |