New physico-chemical techniques for the characterization of complex food systems. /
Сохранить в:
| Формат: | |
|---|---|
| Язык: | английский |
| Опубликовано: |
London;
Blackie Academic & Professional,
c1995.
|
| Предметы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
UL
| Шифр: |
641.3 N532 |
|---|---|
| Копировать 1995 | Not For Loan |