New physico-chemical techniques for the characterization of complex food systems. /
Shranjeno v:
| Format: | Knjiga |
|---|---|
| Jezik: | angleščina |
| Izdano: |
London;
Blackie Academic & Professional,
c1995.
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
UL
| Signatura: |
641.3 N532 |
|---|---|
| Kopija 1995 | Not For Loan |