New physico-chemical techniques for the characterization of complex food systems. /
Sparad:
| Materialtyp: | Bok |
|---|---|
| Språk: | engelska |
| Publicerad: |
London;
Blackie Academic & Professional,
c1995.
|
| Ämnen: | |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
UL
| Signum: |
641.3 N532 |
|---|---|
| Exemplar 1995 | Not For Loan |