New physico-chemical techniques for the characterization of complex food systems. /
Збережено в:
| Формат: | Книга |
|---|---|
| Мова: | Англійська |
| Опубліковано: |
London;
Blackie Academic & Professional,
c1995.
|
| Предмети: | |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
UL
| Шифр: |
641.3 N532 |
|---|---|
| Примірник 1995 | Not For Loan |