The Biology and technology of the cultivated mushroom
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| Formato: | Livro |
|---|---|
| Idioma: | inglês |
| Publicado em: |
Chichester;
Wiley,
c1985.
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| Assuntos: | |
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| Descrição Física: | xii, 347p. : ill., tables 24 cm |
|---|---|
| ISBN: | 0-471-90453-X |