APA (7th ed.) Zitazioa

Biliaderis, C. G., & Izydorczyk Marta S. (2007). Functional Food Carbohydrates. CRC Press.

Chicago Style (17th ed.) Zitazioa

Biliaderis, Costas G., eta Izydorczyk Marta S. Functional Food Carbohydrates. New York: CRC Press, 2007.

MLA (9th ed.) Zitazioa

Biliaderis, Costas G., eta Izydorczyk Marta S. Functional Food Carbohydrates. CRC Press, 2007.