APA-viite (7. p.)

Biliaderis, C. G., & Izydorczyk Marta S. (2007). Functional Food Carbohydrates. CRC Press.

Chicago-viite (17. p.)

Biliaderis, Costas G., ja Izydorczyk Marta S. Functional Food Carbohydrates. New York: CRC Press, 2007.

MLA-viite (9. p.)

Biliaderis, Costas G., ja Izydorczyk Marta S. Functional Food Carbohydrates. CRC Press, 2007.