Biliaderis, C. G., & Izydorczyk Marta S. (2007). Functional Food Carbohydrates. CRC Press.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Biliaderis, Costas G., и Izydorczyk Marta S. Functional Food Carbohydrates. New York: CRC Press, 2007.
Цитирование MLA (9-е изд.)Biliaderis, Costas G., и Izydorczyk Marta S. Functional Food Carbohydrates. CRC Press, 2007.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.