Functional Food Carbohydrates /
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Altres autors: | |
| Format: | Llibre |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
New York :
CRC Press ;
C2007
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Descripció física: | 570p. : ills ; 23cm. |
|---|---|
| Bibliografia: | Includes Index. |
| ISBN: | 9781138034624 |