Functional Food Carbohydrates /
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| מחברים אחרים: | |
| פורמט: | ספר |
| שפה: | אנגלית |
| יצא לאור: |
New York :
CRC Press ;
C2007
|
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
| תיאור פיזי: | 570p. : ills ; 23cm. |
|---|---|
| ביבליוגרפיה: | Includes Index. |
| ISBN: | 9781138034624 |