Functional Food Carbohydrates /
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Kolejni autorzy: | |
| Format: | Książka |
| Język: | angielski |
| Wydane: |
New York :
CRC Press ;
C2007
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
| Opis fizyczny: | 570p. : ills ; 23cm. |
|---|---|
| Bibliografia: | Includes Index. |
| ISBN: | 9781138034624 |