Functional Food Carbohydrates /

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Biliaderis, Costas G.
Diğer Yazarlar: Izydorczyk Marta S.
Materyal Türü: Kitap
Dil:İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi: New York : CRC Press ; C2007
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Diğer Bilgiler
Fiziksel Özellikler:570p. : ills ; 23cm.
Bibliyografya:Includes Index.
ISBN:9781138034624