Functional Food Carbohydrates /

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Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Biliaderis, Costas G.
Outros Autores:	Izydorczyk Marta S.
Formato:	Livro
Idioma:	inglês
Publicado em:	New York : CRC Press ; C2007
Assuntos:	Carbohydrates in Human Nutrition Functional Foods.
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

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Detalhes do Exemplar UL
Área/Cota:	612.01578 F979
Cód. Barras: 2007	Not For Loan