Nutraceutical and Specialty Lipids and their Co- Products /

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς: Edited by Shahidi , Fereidoon
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Αγγλικά
Έκδοση: London : CRC , C2006 .
Έκδοση:Ist ed.
Σειρά:Nutraceutical science and technology;
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Περιγραφή
Φυσική περιγραφή:xiv, 563p. : ills ; 26cm
Βιβλιογραφία:Includes Index.
ISBN:9780367391058