Nutraceutical and Specialty Lipids and their Co- Products /

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים: Edited by Shahidi , Fereidoon
פורמט: ספר
שפה:אנגלית
יצא לאור: London : CRC , C2006 .
מהדורה:Ist ed.
סדרה:Nutraceutical science and technology;
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
תיאור
תיאור פיזי:xiv, 563p. : ills ; 26cm
ביבליוגרפיה:Includes Index.
ISBN:9780367391058