Nutraceutical and Specialty Lipids and their Co- Products /
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| Altri autori: | |
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| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
London :
CRC ,
C2006 .
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| Edizione: | Ist ed. |
| Serie: | Nutraceutical science and technology;
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| Descrizione fisica: | xiv, 563p. : ills ; 26cm |
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| Bibliografia: | Includes Index. |
| ISBN: | 9780367391058 |