Nutraceutical and Specialty Lipids and their Co- Products /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Kolejni autorzy: Edited by Shahidi , Fereidoon
Format: Książka
Język:angielski
Wydane: London : CRC , C2006 .
Wydanie:Ist ed.
Seria:Nutraceutical science and technology;
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Opis
Opis fizyczny:xiv, 563p. : ills ; 26cm
Bibliografia:Includes Index.
ISBN:9780367391058