Nutraceutical and Specialty Lipids and their Co- Products /
Uloženo v:
| Další autoři: | Edited by Shahidi , Fereidoon |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | angličtina |
| Vydáno: |
London :
CRC ,
C2006 .
|
| Vydání: | Ist ed. |
| Edice: | Nutraceutical science and technology;
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Podobné jednotky
Handbook of Nutraceuticals/ Ingredients, Formulations and Applications
Autor: Pathak, Yashwant
Vydáno: (2010)
Autor: Pathak, Yashwant
Vydáno: (2010)
Handbook of nutraceuticals volume 11 : scale -up , processing and automation /
Vydáno: (2016)
Vydáno: (2016)
Chemical and Enzymatic Interesterification for Food Lipid Production
Autor: Alves, Vanessa, a další
Vydáno: (2024)
Autor: Alves, Vanessa, a další
Vydáno: (2024)
Handbook of Nutraceuticals and Functional Foods/
Autor: Wildman, Robert E.C
Vydáno: (2001)
Autor: Wildman, Robert E.C
Vydáno: (2001)
Food Bioactives and Nutraceuticals Dietary Medicine for Human Health and Well-Beings /
Vydáno: (2025)
Vydáno: (2025)
Functional Foods and Nutraceuticals: Chemistry, Health Benefits and the Way Forward
Vydáno: (2024)
Vydáno: (2024)
Cereals and Nutraceuticals
Vydáno: (2024)
Vydáno: (2024)
Nutraceuticals : a guide for health care professionals /
Autor: Lockwood, Brain
Vydáno: (2007)
Autor: Lockwood, Brain
Vydáno: (2007)
Coconut-Based Nutrition and Nutraceutical Perspectives
Vydáno: (2024)
Vydáno: (2024)
Healthier Meat Products
Vydáno: (2025)
Vydáno: (2025)
Specialty Crops for Climate Change Adaptation Strategies for Enhanced Food Security by Using Machine Learning and Artificial Intelligence /
Autor: Vuppalapati, Chandrasekar
Vydáno: (2023)
Autor: Vuppalapati, Chandrasekar
Vydáno: (2023)
Mechanical Damage in Fresh Horticultural Produce Measurement, Analysis and Control /
Vydáno: (2023)
Vydáno: (2023)
Food science and food biotechnology /
Autor: Gutierrez-Lopez, Gustavo F.
Vydáno: (2003)
Autor: Gutierrez-Lopez, Gustavo F.
Vydáno: (2003)
Lactose Hydrolysis in Dairy Products
Vydáno: (2025)
Vydáno: (2025)
Whey Valorization Innovations, Technological Advancements and Sustainable Exploitation /
Vydáno: (2023)
Vydáno: (2023)
Cereal-Based Food Products
Vydáno: (2023)
Vydáno: (2023)
Food Safety and Quality in the Global South
Vydáno: (2024)
Vydáno: (2024)
Preservation and Authentication of Coconut Products Recent Trends and Prospects /
Vydáno: (2024)
Vydáno: (2024)
Value Added Products From Food Waste
Vydáno: (2024)
Vydáno: (2024)
Handbook on Sourdough Biotechnology
Vydáno: (2023)
Vydáno: (2023)
Flavor-Associated Applications in Health and Wellness Food Products
Vydáno: (2024)
Vydáno: (2024)
Biological Outlook to Improve the Nutritive Quality of Bakery Products
Vydáno: (2024)
Vydáno: (2024)
Authentication of Halal Products using FTIR Spectroscopy
Autor: Ahmed Mahesar, Sarfaraz, a další
Vydáno: (2025)
Autor: Ahmed Mahesar, Sarfaraz, a další
Vydáno: (2025)
Hand Book of Processed Functional Meat Products
Vydáno: (2024)
Vydáno: (2024)
Engineering Solutions for Sustainable Food and Dairy Production Innovations and Techniques in Food Processing and Dairy Engineering /
Vydáno: (2025)
Vydáno: (2025)
Biobased Packaging Materials Sustainable Alternative to Conventional Packaging Materials /
Vydáno: (2023)
Vydáno: (2023)
Fermented foods and beverages of the world /
Autor: Tamang, Jyoti Prakash
Vydáno: (2010)
Autor: Tamang, Jyoti Prakash
Vydáno: (2010)
Novel enzyme technology for food applications /
Autor: Rastall, Robert
Autor: Rastall, Robert
The Sensory Evaluation of Dairy Products
Vydáno: (2023)
Vydáno: (2023)
Designing Gluten Free Bakery and Pasta Products
Vydáno: (2023)
Vydáno: (2023)
Handbook Of Nutraceuticals : ingredients , formulations , and applications /
Vydáno: (2017)
Vydáno: (2017)
Cardamom (Elettaria cardamomum): Production, Processing and Properties
Vydáno: (2023)
Vydáno: (2023)
Aroma and Flavor in Product Development: Characterization, Perception, and Application
Vydáno: (2024)
Vydáno: (2024)
Temperate Nuts
Vydáno: (2023)
Vydáno: (2023)
Frontiers in Food Biotechnology
Vydáno: (2024)
Vydáno: (2024)
Fig (Ficus carica): Production, Processing, and Properties
Vydáno: (2023)
Vydáno: (2023)
Production Technology of Underutilized Vegetable Crops
Vydáno: (2023)
Vydáno: (2023)
Sustainable Food Systems (Volume I) SFS: Framework, Sustainable Diets, Traditional Food Culture & Food Production /
Vydáno: (2024)
Vydáno: (2024)
Science of Rice Chemistry and Nutrition
Vydáno: (2023)
Vydáno: (2023)
Bioactive Components A Sustainable System for Good Health and Well-Being /
Vydáno: (2023)
Vydáno: (2023)
Podobné jednotky
-
Handbook of Nutraceuticals/ Ingredients, Formulations and Applications
Autor: Pathak, Yashwant
Vydáno: (2010) -
Handbook of nutraceuticals volume 11 : scale -up , processing and automation /
Vydáno: (2016) -
Chemical and Enzymatic Interesterification for Food Lipid Production
Autor: Alves, Vanessa, a další
Vydáno: (2024) -
Handbook of Nutraceuticals and Functional Foods/
Autor: Wildman, Robert E.C
Vydáno: (2001) -
Food Bioactives and Nutraceuticals Dietary Medicine for Human Health and Well-Beings /
Vydáno: (2025)