Buchumschlag

Nutraceutical and Specialty Lipids and their Co- Products /

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Edited by Shahidi , Fereidoon
Format:	Buch
Sprache:	Englisch
Veröffentlicht:	London : CRC , C2006 .
Ausgabe:	Ist ed.
Schriftenreihe:	Nutraceutical science and technology;
Schlagworte:	Functional Foods. Food -Biotechnology.
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