Basic food microbiology /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Banwart, George J.
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Delhi : CBS, c1987.
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
Popis
Fyzický popis:vii, 781p. : ill. ; 22cm.
Bibliografie:Includes bibliographical references & index .