Basic food microbiology /
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | inglés |
| Publicado: |
Delhi :
CBS,
c1987.
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
| Descrición Física: | vii, 781p. : ill. ; 22cm. |
|---|---|
| Bibliografía: | Includes bibliographical references & index . |