Basic food microbiology /

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Banwart, George J.
Materyal Türü: Kitap
Dil:İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi: Delhi : CBS, c1987.
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Diğer Bilgiler
Fiziksel Özellikler:vii, 781p. : ill. ; 22cm.
Bibliyografya:Includes bibliographical references & index .