Modern food microbiology/
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Awduron Eraill: | , |
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Saesneg |
| Cyhoeddwyd: |
New Delhi:
Springer,
c2005
|
| Rhifyn: | 7th ed |
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
| Disgrifiad Corfforoll: | xiv, 790p.: ill. 23cm. |
|---|---|
| Llyfryddiaeth: | Includes bibliographical References and Index. |
| ISBN: | 818128528x |