صورة الغلاف

Modern food microbiology/

عرض إصدارات أخرى (6)

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Jay, James M.
مؤلفون آخرون:	Loessner, Martin J., Golden, David A.
التنسيق:	كتاب
اللغة:	الإنجليزية
منشور في:	New Delhi: Springer, c2005
الطبعة:	7th ed
الموضوعات:	Food Microbiology.
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

مواد مشابهة

Modern food microbiology/
حسب: Jay, James M.
منشور في: (2005)

Modern Food Microbiology/
حسب: Jay, James M.
منشور في: (1996)

Modern food microbiology /
حسب: Jay, James M.
منشور في: (1996)

Modern Food Microbiology/
حسب: Jay, James M.
منشور في: (1992)

Modern Food Microbiology/
حسب: Jay, James M. (James Monroe), 1927-
منشور في: (2000)

Microbiology of Food
حسب: Srivastava
منشور في: (1998)

Food microbiology /
حسب: Frazier, William C.
منشور في: (1988)

Food Microbiology
حسب: Frazier, William C.
منشور في: (2014)

Food Microbiology/
حسب: Adams, M.R
منشور في: (1995)

Food Microbiology Protocols Biomedical/Life Sciences /
حسب: Spencer, John F. T.
منشور في: (2007)

Basic Food Microbiology
حسب: Banwart, George J.
منشور في: (2002)

Basic Food Microbiology
حسب: Banwart, George J.
منشور في: (1974)

Microbiology of Frozen Foods /
حسب: Robinson, R. K.
منشور في: (1985)

Food microbiology/
حسب: Frazier, William C.
منشور في: (1978)

Food microbiology/
حسب: Frazier, William C.
منشور في: (1995)

Food Microbiology/
حسب: Frazier, William C.
منشور في: (1998)

Food microbiology/
حسب: Adams, Martin R.
منشور في: (2008)

Food Microbiology Laboratory for the Food Science Student A Practical Approach /
حسب: Shen, Cangliang, وآخرون
منشور في: (2023)

Frazier's Food Microbiology /
حسب: Frazier, William C.
منشور في: (2024)

Food Microbiology Based Entrepreneurship Making Money From Microbes /
منشور في: (2023)

Modern food microbiology /
حسب: Jay, James M.
منشور في: (1986)

Food Microbiology/ Related to food-borne disease/
حسب: Hobbs, Betty C.
منشور في: (1981)

Food microbiology: fundamentals and frontiers/
منشور في: (2001)

Frontiers in Food Biotechnology
منشور في: (2024)

The microbiological quality of food : foodborne spoilers /
منشور في: (2025)

Trending Topics on Fermented Foods
منشور في: (2024)

Engineering Aspects of Food Quality and Safety
منشور في: (2023)

Food Microbial Sustainability Integration of Food Production and Food Safety /
منشور في: (2023)

Natural Additives in Foods
منشور في: (2023)

Value Added Products From Food Waste
منشور في: (2024)

Microbial Toxins in Food Systems: Causes, Mechanisms, Complications, and Metabolism
منشور في: (2024)

Nanotechnology in Food Packaging
منشور في: (2025)

Application of Bio-Additives for the Food Industry
منشور في: (2024)

Integrated Food and Bioprocessing
منشور في: (2025)

Organic-Based Nanomaterials in Food Packaging
منشور في: (2024)

Food Bioactives and Nutraceuticals Dietary Medicine for Human Health and Well-Beings /
منشور في: (2025)

Sustainability in Food Packaging Systems, Actors and Innovation /
منشور في: (2025)

Microbial Biotechnology in the Food Industry Advances, Challenges, and Potential Solutions /
منشور في: (2024)

Neglected Plant Foods Of South Asia Exploring and valorizing nature to feed hunger /
منشور في: (2023)

Halal and Kosher Food Integration of Quality and Safety for Global Market Trends /
منشور في: (2023)