תמונות העטיפה

Modern food microbiology/

Show other versions (6)

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Jay, James M.
מחברים אחרים:	Loessner, Martin J., Golden, David A.
פורמט:	ספר
שפה:	אנגלית
יצא לאור:	New Delhi: Springer, c2005
מהדורה:	7th ed
נושאים:	Food Microbiology.
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

פריטים דומים

Modern food microbiology/
מאת: Jay, James M.
יצא לאור: (2005)

Modern Food Microbiology/
מאת: Jay, James M.
יצא לאור: (1996)

Modern food microbiology /
מאת: Jay, James M.
יצא לאור: (1996)

Modern Food Microbiology/
מאת: Jay, James M.
יצא לאור: (1992)

Modern Food Microbiology/
מאת: Jay, James M. (James Monroe), 1927-
יצא לאור: (2000)

Microbiology of Food
מאת: Srivastava
יצא לאור: (1998)

Food microbiology /
מאת: Frazier, William C.
יצא לאור: (1988)

Food Microbiology
מאת: Frazier, William C.
יצא לאור: (2014)

Food Microbiology/
מאת: Adams, M.R
יצא לאור: (1995)

Food Microbiology Protocols Biomedical/Life Sciences /
מאת: Spencer, John F. T.
יצא לאור: (2007)

Food microbiology/
מאת: Frazier, William C.
יצא לאור: (1978)

Food microbiology/
מאת: Frazier, William C.
יצא לאור: (1995)

Microbiology of Frozen Foods /
מאת: Robinson, R. K.
יצא לאור: (1985)

Basic Food Microbiology
מאת: Banwart, George J.
יצא לאור: (2002)

Basic Food Microbiology
מאת: Banwart, George J.
יצא לאור: (1974)

Food Microbiology/
מאת: Frazier, William C.
יצא לאור: (1998)

Food microbiology/
מאת: Adams, Martin R.
יצא לאור: (2008)

Frazier's Food Microbiology /
מאת: Frazier, William C.
יצא לאור: (2024)

Food Microbiology Laboratory for the Food Science Student A Practical Approach /
מאת: Shen, Cangliang, et al.
יצא לאור: (2023)

Food Microbiology Based Entrepreneurship Making Money From Microbes /
יצא לאור: (2023)

Modern food microbiology /
מאת: Jay, James M.
יצא לאור: (1986)

Food Microbiology/ Related to food-borne disease/
מאת: Hobbs, Betty C.
יצא לאור: (1981)

Food microbiology: fundamentals and frontiers/
יצא לאור: (2001)

Frontiers in Food Biotechnology
יצא לאור: (2024)

The microbiological quality of food : foodborne spoilers /
יצא לאור: (2025)

Trending Topics on Fermented Foods
יצא לאור: (2024)

Engineering Aspects of Food Quality and Safety
יצא לאור: (2023)

Natural Additives in Foods
יצא לאור: (2023)

Food Microbial Sustainability Integration of Food Production and Food Safety /
יצא לאור: (2023)

Value Added Products From Food Waste
יצא לאור: (2024)

Microbial Toxins in Food Systems: Causes, Mechanisms, Complications, and Metabolism
יצא לאור: (2024)

Nanotechnology in Food Packaging
יצא לאור: (2025)

Application of Bio-Additives for the Food Industry
יצא לאור: (2024)

Integrated Food and Bioprocessing
יצא לאור: (2025)

Organic-Based Nanomaterials in Food Packaging
יצא לאור: (2024)

Food Bioactives and Nutraceuticals Dietary Medicine for Human Health and Well-Beings /
יצא לאור: (2025)

Sustainability in Food Packaging Systems, Actors and Innovation /
יצא לאור: (2025)

Microbial Biotechnology in the Food Industry Advances, Challenges, and Potential Solutions /
יצא לאור: (2024)

Halal and Kosher Food Integration of Quality and Safety for Global Market Trends /
יצא לאור: (2023)

Neglected Plant Foods Of South Asia Exploring and valorizing nature to feed hunger /
יצא לאור: (2023)