Modern food microbiology/
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | Jay, James M. |
|---|---|
| Бусад зохиолчид: | Loessner, Martin J., Golden, David A. |
| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | англи |
| Хэвлэсэн: |
New Delhi:
Springer,
c2005
|
| Хэвлэл: | 7th ed |
| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
- Түр хойшлуулсан зүйлс
- Тодорхойлолт
- Сэтгэгдлүүд
- Бусад хувилбарууд (6)
- Ижил төстэй зүйлс
- Ажилтнуудыг харах
Ижил төстэй зүйлс
Modern food microbiology/
-н: Jay, James M.
Хэвлэсэн: (2005)
-н: Jay, James M.
Хэвлэсэн: (2005)
Modern Food Microbiology/
-н: Jay, James M.
Хэвлэсэн: (1996)
-н: Jay, James M.
Хэвлэсэн: (1996)
Modern food microbiology /
-н: Jay, James M.
Хэвлэсэн: (1996)
-н: Jay, James M.
Хэвлэсэн: (1996)
Modern Food Microbiology/
-н: Jay, James M.
Хэвлэсэн: (1992)
-н: Jay, James M.
Хэвлэсэн: (1992)
Modern Food Microbiology/
-н: Jay, James M. (James Monroe), 1927-
Хэвлэсэн: (2000)
-н: Jay, James M. (James Monroe), 1927-
Хэвлэсэн: (2000)
Microbiology of Food
-н: Srivastava
Хэвлэсэн: (1998)
-н: Srivastava
Хэвлэсэн: (1998)
Food microbiology /
-н: Frazier, William C.
Хэвлэсэн: (1988)
-н: Frazier, William C.
Хэвлэсэн: (1988)
Food Microbiology
-н: Frazier, William C.
Хэвлэсэн: (2014)
-н: Frazier, William C.
Хэвлэсэн: (2014)
Food Microbiology/
-н: Adams, M.R
Хэвлэсэн: (1995)
-н: Adams, M.R
Хэвлэсэн: (1995)
Food Microbiology Protocols Biomedical/Life Sciences /
-н: Spencer, John F. T.
Хэвлэсэн: (2007)
-н: Spencer, John F. T.
Хэвлэсэн: (2007)
Food microbiology/
-н: Frazier, William C.
Хэвлэсэн: (1978)
-н: Frazier, William C.
Хэвлэсэн: (1978)
Food microbiology/
-н: Frazier, William C.
Хэвлэсэн: (1995)
-н: Frazier, William C.
Хэвлэсэн: (1995)
Microbiology of Frozen Foods /
-н: Robinson, R. K.
Хэвлэсэн: (1985)
-н: Robinson, R. K.
Хэвлэсэн: (1985)
Basic Food Microbiology
-н: Banwart, George J.
Хэвлэсэн: (2002)
-н: Banwart, George J.
Хэвлэсэн: (2002)
Basic Food Microbiology
-н: Banwart, George J.
Хэвлэсэн: (1974)
-н: Banwart, George J.
Хэвлэсэн: (1974)
Food Microbiology/
-н: Frazier, William C.
Хэвлэсэн: (1998)
-н: Frazier, William C.
Хэвлэсэн: (1998)
Food microbiology/
-н: Adams, Martin R.
Хэвлэсэн: (2008)
-н: Adams, Martin R.
Хэвлэсэн: (2008)
Frazier's Food Microbiology /
-н: Frazier, William C.
Хэвлэсэн: (2024)
-н: Frazier, William C.
Хэвлэсэн: (2024)
Food Microbiology Laboratory for the Food Science Student A Practical Approach /
-н: Shen, Cangliang, зэрэг
Хэвлэсэн: (2023)
-н: Shen, Cangliang, зэрэг
Хэвлэсэн: (2023)
Food Microbiology Based Entrepreneurship Making Money From Microbes /
Хэвлэсэн: (2023)
Хэвлэсэн: (2023)
Modern food microbiology /
-н: Jay, James M.
Хэвлэсэн: (1986)
-н: Jay, James M.
Хэвлэсэн: (1986)
Food Microbiology/ Related to food-borne disease/
-н: Hobbs, Betty C.
Хэвлэсэн: (1981)
-н: Hobbs, Betty C.
Хэвлэсэн: (1981)
Food microbiology: fundamentals and frontiers/
Хэвлэсэн: (2001)
Хэвлэсэн: (2001)
Frontiers in Food Biotechnology
Хэвлэсэн: (2024)
Хэвлэсэн: (2024)
The microbiological quality of food : foodborne spoilers /
Хэвлэсэн: (2025)
Хэвлэсэн: (2025)
Trending Topics on Fermented Foods
Хэвлэсэн: (2024)
Хэвлэсэн: (2024)
Engineering Aspects of Food Quality and Safety
Хэвлэсэн: (2023)
Хэвлэсэн: (2023)
Natural Additives in Foods
Хэвлэсэн: (2023)
Хэвлэсэн: (2023)
Food Microbial Sustainability Integration of Food Production and Food Safety /
Хэвлэсэн: (2023)
Хэвлэсэн: (2023)
Value Added Products From Food Waste
Хэвлэсэн: (2024)
Хэвлэсэн: (2024)
Microbial Toxins in Food Systems: Causes, Mechanisms, Complications, and Metabolism
Хэвлэсэн: (2024)
Хэвлэсэн: (2024)
Nanotechnology in Food Packaging
Хэвлэсэн: (2025)
Хэвлэсэн: (2025)
Application of Bio-Additives for the Food Industry
Хэвлэсэн: (2024)
Хэвлэсэн: (2024)
Integrated Food and Bioprocessing
Хэвлэсэн: (2025)
Хэвлэсэн: (2025)
Organic-Based Nanomaterials in Food Packaging
Хэвлэсэн: (2024)
Хэвлэсэн: (2024)
Food Bioactives and Nutraceuticals Dietary Medicine for Human Health and Well-Beings /
Хэвлэсэн: (2025)
Хэвлэсэн: (2025)
Sustainability in Food Packaging Systems, Actors and Innovation /
Хэвлэсэн: (2025)
Хэвлэсэн: (2025)
Microbial Biotechnology in the Food Industry Advances, Challenges, and Potential Solutions /
Хэвлэсэн: (2024)
Хэвлэсэн: (2024)
Halal and Kosher Food Integration of Quality and Safety for Global Market Trends /
Хэвлэсэн: (2023)
Хэвлэсэн: (2023)
Neglected Plant Foods Of South Asia Exploring and valorizing nature to feed hunger /
Хэвлэсэн: (2023)
Хэвлэсэн: (2023)
Ижил төстэй зүйлс
-
Modern food microbiology/
-н: Jay, James M.
Хэвлэсэн: (2005) -
Modern Food Microbiology/
-н: Jay, James M.
Хэвлэсэн: (1996) -
Modern food microbiology /
-н: Jay, James M.
Хэвлэсэн: (1996) -
Modern Food Microbiology/
-н: Jay, James M.
Хэвлэсэн: (1992) -
Modern Food Microbiology/
-н: Jay, James M. (James Monroe), 1927-
Хэвлэсэн: (2000)