Modern food microbiology/

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Jay, James M.
Další autoři: Loessner, Martin J., Golden, David A.
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: New Delhi: Springer, c2005
Vydání:7th ed
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!