Modern food microbiology/

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Jay, James M.
Awduron Eraill: Loessner, Martin J., Golden, David A.
Fformat: Llyfr
Iaith:Saesneg
Cyhoeddwyd: New Delhi: Springer, c2005
Rhifyn:7th ed
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

UL

Manylion daliadau o UL
Rhif Galw: 664.001579 J42m
Copi 2005 Not For Loan