Modern food microbiology/

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Jay, James M.
Άλλοι συγγραφείς: Loessner, Martin J., Golden, David A.
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Αγγλικά
Έκδοση: New Delhi: Springer, c2005
Έκδοση:7th ed
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

UL

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από UL
Ταξινομικός Αριθμός: 664.001579 J42m
Αντίγραφο 2005 Not For Loan