Modern food microbiology/

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Jay, James M.
Այլ հեղինակներ: Loessner, Martin J., Golden, David A.
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:անգլերեն
Հրապարակվել է: New Delhi: Springer, c2005
Հրատարակություն:7th ed
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!