Modern food microbiology/
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| Autore principale: | |
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| Altri autori: | , |
| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
New Delhi:
Springer,
c2005
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| Edizione: | 7th ed |
| Soggetti: | |
| Tags: |
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UL
| Collocazione: |
664.001579 J42m |
|---|---|
| Copia 2005 | Not For Loan |