Modern food microbiology/

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Jay, James M.
Diğer Yazarlar:	Loessner, Martin J., Golden, David A.
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi:	New Delhi: Springer, c2005
Edisyon:	7th ed
Konular:	Food Microbiology.
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

UL

Detaylı Erişim Bilgileri UL
Yer Numarası:	664.001579 J42m
Kopya Bilgisi 2005	Not For Loan