Human nutrition and dietetics /
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| Altri autori: | , |
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| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Edinburgh :
Churchill Livingstone ,
C2000.
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| Edizione: | 10th ed . |
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| Descrizione fisica: | ix, 900p. : ill. ; 28cm. |
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| Bibliografia: | Includes bibliographical references & index . |
| ISBN: | 0443056277 |