Principles of nutrition and diet therapy /
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| Auteur principal: | |
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| Format: | Livre |
| Langue: | anglais |
| Publié: |
Boston :
Little, Brown,
C1984.
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| Édition: | 1st ed . |
| Sujets: | |
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| Description matérielle: | x, 816p. : ill., forms, tables ; 24 cm. |
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| Bibliographie: | Includes bibliographical references ,glossary & index . |
| ISBN: | 0316536113 |