Principles of nutrition and diet therapy /
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| Autore principale: | |
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| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Boston :
Little, Brown,
C1984.
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| Edizione: | 1st ed . |
| Soggetti: | |
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| Descrizione fisica: | x, 816p. : ill., forms, tables ; 24 cm. |
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| Bibliografia: | Includes bibliographical references ,glossary & index . |
| ISBN: | 0316536113 |