Essentials of nutration and diet therapy /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Williams, Sue Rodwells
Format: Buch
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: St. Louis, Mo. : Times Mirror , C1990.
Ausgabe:5th ed .
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Beschreibung
Beschreibung:xvii, 623[107]p. : ill. col. ; 26cm.
Bibliographie:Includes glossary & index .
ISBN:080165260X