Essentials of nutration and diet therapy /
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| Autore principale: | |
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| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
St. Louis, Mo. :
Times Mirror ,
C1990.
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| Edizione: | 5th ed . |
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| Descrizione fisica: | xvii, 623[107]p. : ill. col. ; 26cm. |
|---|---|
| Bibliografia: | Includes glossary & index . |
| ISBN: | 080165260X |