Doubled haploid production in crop plants: a manual

Essentials of Medicinal and Aromatic Crops
Veröffentlicht: (2023)

Healthier Meat Products
Veröffentlicht: (2025)

Production Technology of Underutilized Vegetable Crops
Veröffentlicht: (2023)

Fundamentals of food processing and technology /
von: Gould, Wilbur A.
Veröffentlicht: (1996)

Modern food microbiology/
von: Jay, James M.
Veröffentlicht: (2005)

Food Science
von: Potter, Norman N.
Veröffentlicht: (1995)

Food Engineering Operations
von: Brennan
Veröffentlicht: (1976)

Food Science
von: Potter
Veröffentlicht: (1995)

Lactose Hydrolysis in Dairy Products
Veröffentlicht: (2025)

Cereal-Based Food Products
Veröffentlicht: (2023)

Preservation and Authentication of Coconut Products Recent Trends and Prospects /
Veröffentlicht: (2024)

Value Added Products From Food Waste
Veröffentlicht: (2024)

Authentication of Halal Products using FTIR Spectroscopy
von: Ahmed Mahesar, Sarfaraz, et al.
Veröffentlicht: (2025)

Hand Book of Processed Functional Meat Products
Veröffentlicht: (2024)

The Sensory Evaluation of Dairy Products
Veröffentlicht: (2023)

Advances in Plant Sprouts Phytochemistry and Biofunctionalities /
Veröffentlicht: (2023)

Flavor-Associated Applications in Health and Wellness Food Products
Veröffentlicht: (2024)

Biological Outlook to Improve the Nutritive Quality of Bakery Products
Veröffentlicht: (2024)

Engineering Solutions for Sustainable Food and Dairy Production Innovations and Techniques in Food Processing and Dairy Engineering /
Veröffentlicht: (2025)

Cinnamon: A Medicinal Plant and A Functional Food Systems
von: Ju, Jian, et al.
Veröffentlicht: (2023)

Novel enzyme technology for food applications /
von: Rastall, Robert

Oilseed Meal as a Sustainable Contributor to Plant-Based Protein Paving the Way Towards Circular Economy and Nutritional Security /
Veröffentlicht: (2024)

Designing Gluten Free Bakery and Pasta Products
Veröffentlicht: (2023)

Cardamom (Elettaria cardamomum): Production, Processing and Properties
Veröffentlicht: (2023)

Global Millets Production for a Sustainable Future
Veröffentlicht: (2025)

Aroma and Flavor in Product Development: Characterization, Perception, and Application
Veröffentlicht: (2024)

Neglected Plant Foods Of South Asia Exploring and valorizing nature to feed hunger /
Veröffentlicht: (2023)

Plant-Based Foods: Ingredients, Technology and Health Aspects
Veröffentlicht: (2023)

Layered Double Hydroxides/
von: Duan, X.
Veröffentlicht: (2006)

Nutraceutical and Specialty Lipids and their Co- Products /
Veröffentlicht: (2006)

Fig (Ficus carica): Production, Processing, and Properties
Veröffentlicht: (2023)

Advances in Postharvest and Analytical Technology of Horticulture Crops
Veröffentlicht: (2024)

Chemical and Enzymatic Interesterification for Food Lipid Production
von: Alves, Vanessa, et al.
Veröffentlicht: (2024)

Gelatine Handbook Theory and Industrial Practice /
von: Schrieber, Reinhard
Veröffentlicht: (2007)

Traditional Livestock Production Adaptation to Organic Production Systems /
Veröffentlicht: (2025)

Plant Mutagenesis Sustainable Agriculture and Rural Landscapes /
Veröffentlicht: (2024)