An Introduction to the physical chemistry of food

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Coupland, John N.
Materyal Türü:	Kitap
Baskı/Yayın Bilgisi:	New York Springer 2014
Konular:	Food-Analysis.
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

UL

Detaylı Erişim Bilgileri UL
Kopya Bilgisi	On Shelf