Thermal Properties of food and other agriicultural materials. / Nuri N Mohsenin.
Salvato in:
| Autore principale: | |
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| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
New York;
Gordon and Breach,
c1980.
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| Soggetti: | |
| Tags: |
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UL
| Collocazione: |
641.3 M699t |
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| Copia 1980 | Not For Loan |