Bioprocess engineering Principles/

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書誌詳細
第一著者:	Doran, Pauline M.
フォーマット:	図書
言語:	英語
出版事項:	Amsterdam: Elsevier, 2013
版:	2nded
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その他の書誌記述
物理的記述:	viii,919p: ills; 21cm.
ISBN:	9780122208515

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