Physical Chemistry of food Processes : fundamental aspects/

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Baianu, Ion C.
Format: Buch
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: New York: Van Nostrand Reinhold, c1992
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!