Physical Chemistry of food Processes : fundamental aspects/
Wedi'i Gadw mewn:
| Awduron Eraill: | |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Saesneg |
| Cyhoeddwyd: |
New York:
Van Nostrand Reinhold,
c1992
|
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
UL
| Rhif Galw: |
664 P578 |
|---|---|
| Copi 1992 | Not For Loan |