Physical Chemistry of food Processes : fundamental aspects/
Gardado en:
| Outros autores: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | inglés |
| Publicado: |
New York:
Van Nostrand Reinhold,
c1992
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
UL
| Número de Clasificación: |
664 P578 |
|---|---|
| Copia 1992 | Not For Loan |